イタリアの特産品であるパルミジャーノ・レッジャーノチーズの製造過程で生じるホエー(乳清)を飼料に加えて、丹精込めて育てられた「イタリア産ホエー豚」。良質な脂身と、ほのかな甘味が特徴のホエー豚をしゃぶしゃぶ用にスライスしてお届けいたします。
内容量 | 肩ロース肉・ばら肉 各200g / 計400g |
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